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	<title>Sofía Cortina &#8211; Peri&oacute;dico Opciones</title>
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		<title>Chefs, reposteros, panaderos y baristas se darán cita en Expo Gastronómica</title>
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		<pubDate>Fri, 15 Mar 2019 10:07:06 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[El encuentro en el que se darán cita los profesionales más prestigiados del sector restaurantero, hotelero y de la hospitalidad en México: Expo Gastronómica será el lugar donde se mostrarán las últimas tendencias del mundo de la hospitalidad y la restauración, además de materias primas, tecnología, servicios y equipamientos para los negocios del ramo.Los asistentes a este magno evento podrán disfrutar de la Copa Vatel Profesional en Repostería, donde 5 equipos conformados por un pastelero y un especialista en chocolate presentarán al panel sus creaciones con respecto al tema: Fauna y Flora Mexicana en las categorías de Azúcar y Chocolate. Laurent Trouble estará en el comité organizador y tendrá como parte de su jurado a Sophie Vanderbecken, Sofía Cortina y Luis Robledo.]]></description>
		
		
		
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		<title>México sigue haciendo historia en Rusia</title>
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		<pubDate>Mon, 25 Jun 2018 09:10:37 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[La presencia de México en la Copa Mundial de Fútbol Rusia 2018 que se realiza desde el pasado 14 de junio hasta el 15 de julio, sin duda ha marcado historia y no solo por los triunfos de la selección de fútbol mexicana sino por los diversos atractivos que nuestro país presenta como el pabellón cultural “Una Probadita de México”, exposición itinerante dedicada a la promoción de la cultura y la gastronomía.

Este proyecto se estrenó en 2006, durante el Mundial de Alemania y gracias al éxito de la primera edición volvió a presentarse en otras siete ocasiones durante diversos eventos, entre ellos el Mundial de Sudáfrica en 2010.]]></description>
		
		
		
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