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	<title>chef &#8211; Peri&oacute;dico Opciones</title>
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		<title>En julio se realizará el Festival Internacional de Teatro del Siglo de Oro</title>
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		<pubDate>Thu, 25 Jun 2020 09:30:14 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[La Compañía Nacional de Teatro Clásico Fénix Novohispano presenta Festival Internacional de Teatro del Siglo de Oro (FITSO), que se llevará a cabo, en línea, del 1 al 10 de julio a través de todas las plataformas digitales de la compañía y donde participarán actores, conferencistas, músicos, investigadores y especialistas en el teatro del Siglo de Oro español y mexicano; de los cuales, nueve de ellos son españoles y 30 mexicanos.
Este encuentro cultural, propone un diálogo con la libertad, lo lúdico, la fuerza de voluntad y carácter, la emancipación del pensamiento y la creatividad; de ahí que los autores del siglo de Oro (Siglo XVII) nos brindan la misma autodeterminación que ellos ejercieron.]]></description>
		
		
		
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		<title>Productos de alimentos mexicanos generan interés y demanda en España y los mercados de Europa</title>
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		<pubDate>Fri, 18 Apr 2014 18:35:41 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Los mercados europeos han puesto en la mira a la gastronomía de México y Latinoamérica; sus productos están siendo altamente revalorados y están generando gran interésasí como demanda en España que es la puerta natural de entrada para el mercado europeo y otras regiones. 

Para atender los estilos de vida de diferentes consumidores, exigencias de nuevos mercados y del efecto de la valorización de la gastronomía local, productores mexicanos de aguacate, chile, mango, miel, mole, tequila, mezcal, pan, chocolate, café, champiñones, productos orgánicos, diversos frutos y vegetales, entre otros muchos, han incrementado su oferta y han experimentado una importante demanda en el mercado de dicho país. 

Juan Pablo Ortuño, Director para Latinoamérica de Lead Image y PR Latam y además representante del Forum, señaló que “la cocina mexicana está influenciado a diversas cocinas del mundo y representa también la cultura histórica del país, ya que muchos de sus platillos son prehispánicos”, recordó queel 16 de noviembre de 2010 la gastronomía mexicana fue reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. ]]></description>
		
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		<title>Celebrarán 1º Concurso Nacional del Mole Almendrado en el marco de la XXXVII Feria Nacional del Mole</title>
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		<pubDate>Fri, 11 Oct 2013 15:18:58 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[A lo largo de 37 años la Feria Nacional del Mole ha fortalecido la gastronomía nacional alcanzando más de medio millón de visitantes en cada edición y llevando a cada rincón del país el sabor de su mole almendrado.

Por tal motivo es que se creó el 1er Concurso Nacional del Mole Almendrado que dará paso al Congreso Nacional Milpa alta Gastronómica a realizarse en el mes de marzo del 2014 y cuyo objetivo principal es lograr posicionar la gastronomía de Milpa Alta como una de las más importantes del país, reuniendo a profesionales, empresarios y estudiantes del área a que descubran la riqueza gastronómica de esta región.]]></description>
		
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